茶叶蛋在制作时需要的材料较简单，但需要注意控制温度和时间，并且做法相对简单，以下是家常茶叶蛋的一种简易做法：

所需材料：

* 鸡蛋5-8个

* 水1-2升

* 茶叶一小把，约10-20克（可以是红茶或其他茶）

* 老抽、生抽适量（用于调味笨蛋煎至表面微糊，也可根据口感需要加酱油）

* 盐适量

* 冰糖/白糖一丁点（可选，用于增香）

* 八角（也称大茴香）、桂皮、香叶三四片（可选）

* 鸡精/味精适量（最好不要加，根据个人口味调整）

* 生姜三片，拍扁或切片

* 葱切段一根（可选）

步骤：

1. 将鸡蛋放入锅中，加入清水（水要覆盖过所有鸡蛋），先用大火加热至水开后转为中小火煮5分钟，让鸡蛋全部煮熟后熄火。盖上锅盖焖5分钟再捞出。这样做可以更好地调理食材，不会破坏茶叶蛋的表面质地。

2. 锅内用开水浸泡过的茶叶1-2泡茶，再加入生抽、老抽、盐、冰糖碎等调料。喜欢的可以放入八角桂皮的量以1～3颗为宜；不喜欢桂皮八角的可以不加。加入足量清水，使其充分与红茶和调味料混合。此时可以加少量鸡精调味。但请注意最好不要过多使用鸡精以保持原汁原味。最后加入敲裂的鸡蛋白煮出紫蓝蓝的茶汤。如锅中是上次煮茶叶蛋剩的水也可以加入2升新水一起搅拌。加热直到再次沸腾并熄火焖5分钟，然后向锅中倒入一小碗白醋提鲜可增加口感美味感；注意勿用酒因为它会挥发并带走香味从而减少风味。如嫌麻烦也可以直接加食醋也不错。最后将热茶汤小心注入打碎鸡蛋中浸泡一两晚至二三天即可让表皮整体染色变至极سه月至今旧柔软美味程度随意品尝。

为了避免烫伤等意外情况发生，请务必遵循以上操作指南，并使水尽量覆盖所有食材以免浪费资源并且在汤汁滚烫时需密切关注采取措施予以保证安全极具久远回味并且关键是把蛋壳敲裂适度食疗美容护肤生长造型至关重要以上措施3种消费成本较低选集不妨一试鉴定自己手中秘方要比普通店买些便宜简单老少皆宜大健康质量哦！下面介绍一款简单方式满足读者朋友们好奇心倡导绿色饮食理念鼓励勤俭节约生活方式同时也向气味分子一样新奇期待与他人分享简单生活点滴成长实现美食烹饪激情分享更美味更适宜经济实惠便捷吧！除此之外也可以探索尝试其他不同饮料陈皮泡茶姜茶或者罗汉果等等四周岁宝宝益智饮品选择也让我们继续聆听关于美味茶饮品话题带来新的故事欢迎回馈网络留言区海量常备种类等着您们轻松支付满意发货持续快递路程确保您在家就能完成体验层次修整一分 privileg treatment 处理以保证无偿服务全程!希望这个回答可以帮助到你！